Sirne polnjene bučke

Vegetarijanski recepti6 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Za vikend si privoščimo originalno in zdravo predjed. Z zelo sredozemskimi sestavinami nam služijo tudi te polnjene bučke kot okras za meso ali ribe na žaru.

Sirne polnjene bučke

Natisni recept

Če morate pripraviti predjed in želite, da je izvirna in zelo okusna, bodo ti Bučkini zvitki, polnjeni s sirom, všeč vsem

Sirne polnjene bučke
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: vegetarijanski recepti
  • Obroki: 6
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 3 bučke
  • 100 gr. kozji sir
  • 100 gr. kremno beli sir
  • nekaj suhega paradižnika v olju
  • Fina zelišča
  • nariban parmezan
  • oljčno olje
  • poper
  • sal

Priprava

  1. Bučke vzdolžno prerežemo, da dobimo tanke dolge trakove. Zelenjavo posolimo in popopramo ter popečemo na žaru ali v pečici, da postane mehka in zlato zapečena, vendar ne preveč, saj jo bomo morali obdelati.

  2. Nadev pripravimo iz obeh sirov, zelo narezanih suhih paradižnikov, zelišč, malo olja, popra in soli.

  3. Ko se bučka povsem ohladi, vsako rezino namažemo z malo nadeva. Te trakove bučk zvijemo nase in jih zapremo z zobotrebcem ali trakovi drobnjaka.

  4. Potresemo jih z malo naribanega parmezana in popečemo v pečici ali mikrovalovni pečici, da se segrejejo in sir zapeče.

opombe

Variante recepta: Paniranje bučk v jajcu in drobtinah ter cvrenje je možno tudi pri peki, drugače kot v pečici ali na žaru.

Slika: Navdih za kuhanje


Odkrijte druge recepte: Vegetarijanski recepti, Recepti Zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Geltienda Španija je dejal
    nazaj 12 let

    Kako dobra dva recepta zapored z zdravo hrano !!!!

    Odgovor Geltienda Španija