Slana sira

Začetniki8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Slane pite so ena najboljših možnosti pri postrežbi jedi na zabavi ali bifeju. Lahko jih pustimo pripravljene vnaprej, in zahvaljujoč lahko razrežemo na porcije, ki jih je enostavno jesti posamezno.

Sir je ena najljubših sestavin otrok. Izberite tistega, ki najbolj ustreza vašemu okusu, bolj ali manj močnega, in pripravite to torto ta konec tedna.

Slana sira

Natisni recept

Ste že poskusili slan sirov kolač? Ta recept vam bo všeč

Slana sira
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 list nalomljenih testenin (300 gr. cca.)
  • 200 gr. kremastega sira (philadelphia
  • Camembert
  • Brie
  • skuta…)
  • 100 gr. močnega sira (manchego
  • Parmezan
  • cheddar
  • roquefort…)
  • 2 jajca
  • 4 žlici masla
  • 250 ml tekoča smetana
  • čebula v prahu
  • sal
  • poper

Priprava

  1. Model za tartlete najprej namažemo z maslom in obložimo s krhkim testom, s prsti dobro potlačimo in testo pritrdimo ob rob.

  2. Stene testenin prebodemo z vilicami in v podstavek damo nekaj zelenjave, da se ne stiska.

  3. Testo pečemo približno 10 minut v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj.

  4. Medtem zamesimo mehki sir in naribamo ali na drobno sesekljamo najtrše. Jajca stepemo in jih zmešamo s siri in maslom, ki se je v mikrovalovni pečici nekoliko zmehčalo, smetano ter malo soli in popra.

  5. Ko testenine vzamemo iz pečice, odstranimo stročnice in jih prelijemo s sirno-jajčno smetano.

  6. Pečemo na približno 170 stopinjah približno 30 minut, dokler površina torte ne zlato porumeni.

Slika: Cocinatype


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Prazniki in posebni dnevi, Pečeni recepti, Recepti s sirom

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Virginia Aguilera je dejal
    nazaj 13 let

    ta recept je spektakularen.

    Odgovorite Virginiji Aguileri
    1.    Alberto Rubio je dejal
      nazaj 13 let

      Hvala, ker si jo pripravila, Virginia.

      Odgovor Albertu Rubio