Name: Rastlinski quiche, obogaten z Avecremom
Yield: 8
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 500 gr. bučke; 500 gr. jajčevcev; Cebollas 2; 200 gr. na kocke narezana slanina; 1 ohlajena osnova iz listnatega testa; 3 jajca; 1 ovojnica naribanega sira v gratin; 200 ml tekoča smetana; 1 tableta Avecrem zelenjavne juhe -30% soli

Je nežen okus smetane in jajc v quichesu nekoliko preprost? Ta vam je zagotovo všeč. Poleg prinašanja zelenjave smo to torto obogatili s tableto Avecrem Caldo de Verduras -30% soli. Videli boste razliko!

Rastlinski quiche, obogaten z Avecremom

Natisni recept

Ta recept za zelenjavni quiche, obogaten z Avecremom, je odlična prva jed za pridobivanje moči in izkoriščanje lastnosti zelenjave.

Quiche de verduras enriquecida con Avecrem

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: zelenjava
Obroki: 8

Skupni čas:

Sestavine

500 gr. bučke
500 gr. jajčevcev
Cebollas 2
200 gr. na kocke narezana slanina
1 ohlajena osnova iz listnatega testa
3 jajca
1 ovojnica naribanega sira v gratin
200 ml tekoča smetana
1 tableta Avecrem zelenjavne juhe -30% soli

Priprava

Bučke in jajčevce s kožo operemo in narežemo na tanke rezine. Čebulo narežemo na Juliano.
V ponvi na olju prepražimo čebulo. Ko je poširano, damo preostalo zelenjavo. Pražite, dokler se ne zmehča, nato dodajte tableto Avecrem Vegetable Broth - 30 % zdrobljene soli.
Narazen popečemo slanino ali šunko.
Namastimo model za torte in razporedimo predhodno naluknjano listnato testo, da ne naraste. Damo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj za približno 10 minut.
Na listnato testo razporedimo zelenjavo in slanino. V skledi z vilicami stepemo smetano, jajca in sir, posolimo in prelijemo čez nadev za quiche.
Ponovno pečemo v pečici pri 180 stopinjah 20 minut oziroma dokler quiche ne dobi zlate barve.

Recept, ki ga navdihuje podoba ženskega dne

Recetín

Rastlinski quiche, obogaten z Avecremom