Трикови за кување: Да ли знате како се користи балзамични сирћет?

Да ли сте знали да је балзамични сирћет много више од облачења? Поред тога што имају различит укус, због чега је јела имају много бољи укус, његова својства иду и даље. Овај сирћет потиче од кувања које се примењује на мошт грожђа. Претвара се у густи сируп који се оставља да ферментира и као да је вино, кад буде готово, Ставља се у бурад тако да одлежи најмање 3 године. Пролази кроз процес старења који нема ниједан други сирћет.

Како да користимо балзамични сирћет?

Савршено је за обући салате, одличан је у винаигреттама, пропорционално мешајући кашику балзамичног сирћета, једну од маслиновог уља и једну дижонску сенфицу. Ако желите да му дате слађи додир, можете додати кашику меда. Укусно је!

Поред тога, Можемо га користити за облачење јела од меса, поврћа и зелених лиснатих салата. Када користимо балзамични сирћет за кување топлих јела, морате је додати на тањир непосредно пре него што уклоните храну са ватре. На овај начин учинићемо да храна импрегнира својим укусом, а да притом не изгуби посебну арому.

Ако ћете га користити за облачење салатаКао савет увек поштујте редослед зачињавања: прво сол, затим балзамични сирћет и на крају уље. Ако желите да знате више трикова, погледајте веб локацију Боргес.

Уживајте у најбољим јелима са балзамичним сирћетом.

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.