перруниллас

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи480 калорија
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (1 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

перруниллас

Имамо ове традиционалне сеоске тестенине под називом перруниллас. Веома су традиционални и њихов укус ће вас привући. Имају мешавину укуса као што су цимет и анис који их чине веома ароматичним.

Ове тестенине су гњечено роботом, али се могу савршено умесити рукама. Не морате да додајете цела јаја, јер ће беланца остати да премажу тестенину са шећером и тако дају хрскаву текстуру.

То су тестенине које не могу изостати ни на једној прослави, аутентичног су укуса и сигурни смо да ћете поновити.

перруниллас

Штампај рецепт

Ове перруниле су укусне тестенине направљене од традиционалних састојака. Имају посебну драж.

перруниллас
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 480
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г пшеничног брашна
  • 150г шећера
  • КСНУМКС јаја
  • 250 г свињске масти на собној температури
  • Корица лимуна
  • 1 кашика ликера од аниса
  • 1 кашика млека
  • 1 кашичица млевеног цимета
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 посуда пуна шећера

Препарацион

  1. Ако то радимо са роботом, додајемо 250 г маст, 2 жуманца и 150 г шећера. Мешамо га 2 минута.

  2. Сабирамо кашика аниса, кашика млека, лимунова кора и кашичица цимета у праху. Поново мешамо 2 минута.

  3. Додамо 250 г пшеничног брашна и кашику прашка за пециво. Мешамо неколико минута. Затим додајемо 250 г брашна оно што нам је остало и поново мешамо још два минута док се не формира тесто.

  4. Када имамо готово тесто, формирамо колачиће као да су крокети. Мало их поравнамо и положимо на подлогу.

  5. Умутимо беланца док не запене. Припремамо посуду пуну шећера. Узимамо тестенину и премазати беланцетом и шећером. Стављамо их на плех који може да иде у рерну. Важно је да су донекле раздвојени, пошто Они ће се дићи током печења.

  6. Грејамо рерну на 200° са загревањем горе-доле. Када се загреје, стављамо колачиће у центар. Печемо их за КСНУМКС минута Након печења оставимо их да се охладе на плеху, јер ће и даље бити мекане. Коначно можемо да им послужимо. Искористи!


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.