Трикови за кување: Како направити најкрше тесто

Техника ударања је врло једноставна. Само треба мало да вас занима и запамтите да када желите нешто да премажете, прво морате да га пропустите кроз размућено јаје, а затим кроз мало презле. Али поред ова два састојка, да бисте тесто учинили хрскавијим, следите и ове мале трикове.

  • Буди сигуран пре него што премажете храну, она је сува, јер ће се овако јаје лепити много боље.
  • Да бисте дали посебан додир својим текачима, помешајте презлу са мало белог лука у праху и сецканим першуном.
  • Да би крокети постали хрскавији, уролајте их први пут и пустите да се одмарају у тесту у фрижидеру неколико минута, извадите их и поново их туците.
  • Није лоша опција за давање сочнији додир за ваше тијесто, додајући у презлу мало нарибаног сира.
  • И за филете од меса и рибе, најбоље је да их прво премажете јајетом и презлом, провући их поново кроз јаје и поново завршити презлом.
  • Си бусцас компактније тесто, прво додајте храну за брашно, затим јајетом и на крају презлом.
  • Да изненадите малишане посебним тестом, У презлу додајте мало уситњеног кикоса, бадема или ораха. Извандредни су!

Уживајте у богатијим тестовима :)

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

3 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Деик цристина дијо

    Одлично, надам се ускоро вестима
    хвала

  2.   Адриана бедоиа дијо

    Фанатик прављења богатих рецепата у мојој кухињи и дељења са породицом.
    На Рецетин.цом налазим веома добре информације за учење гастрономије у свету д3 ??????????

    1.    Асцен Јименез дијо

      Хвала, Адриана!