Ингредиентес
- Наш рецепт за тесто за пицу
- Моцарела сир
- Пржени парадајз
- Лук
- Пеппер
- Сланина
- пеперони
- Гљиве
- Оригано
- Лук
- За домаћи парадајз сос
- 500 гр природног згњеченог парадајза
- КСНУМКС Цеболла
- КСНУМКС чешњак чешњака
- Чаша белог вина
- Неколико листова босиљка
- 1 кашика шећера
- Девичанско маслиново уље
- Со и бибер
Вечерас вечерамо домаћа пица! Како не бисмо добили превише и како би пица била сочнија и савршена за малишане у кући, припремићемо мале мини-пице које су укусне.
За све пице ћемо припремити исту базу, наш рецепт за тесто за пицу, који је врло једноставан за припрему и приметићете велику разлику у односу на оно што обично купујете, јер је домаћи сочнији, свежији и малишани ће волети његов укус.
Да бисте направили ове минипиззе, неопходно је да загрејете рерну док их припремате, тако да сва топлота преплави пицу и обави се на све стране на исти начин. Једном загрејан, мини пице пеците око 15 минута на 180 степени. Видећете како су укусне.
Припремити домаћи парадајз сос, ставите мало маслиновог уља у шерпу, додајте сецкани лук и сецкани каранфилић белог лука кад је врућ. Пустите их да се динстају и додајте природни сломљени парадајз. Затим листови босиљка, чаша белог вина, мало соли, шећера и бибера. Пустите да се кува најмање 50 минута, а затим мешајте. Укусно.
Не заборавите да ће састојци које ћете користити у пици бити квалитетни и домаћи, да ће то бити много боље за вас. Ако немате времена да припремите домаћу базу за пицу и домаћи парадајз сос, користите добре производе, тако да укус буде спектакуларан.
Искористити!
Мини пица са сланином, парадајзом и бибером
Припремите тесто за пицу, а на врх ставите мало прженог парадајза, моцарела сира, траке сланине, траке зеленог бибера, неколико кришки парадајза, оригана и мало сира. Укусно!
Минипиза са шунком, печуркама и луком
На подлогу ставите мало прженог парадајза, шунку кувану у квадратима, неколико кришки печурки, нарибани моцарела сир и прелијте са неколико колутића лука.
Мини пица феферони
На то ставите мало прженог парадајза, ако може домаће, боље него боље, моцарела сир, мало лука и неколико кришки феферона.
Мини-кришка парадајза и лука
Као предјело или предјело савршено је, требаће вам само база за пицу, парче природног парадајза и мало лука. Украсите сувим лишћем оригана.
Мини пица од чери парадајза и сира
На тесто за пицу ставите мало прженог парадајза, моцарела сира, неколико кришки парадајза чери и неколико листова босиљка.