Сланутак Минестроне: Оброк, Супа

СупеКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (8 глас)
Учитавање ...

По Ангела

МИНЕСТРОНЕ супа је италијански рецепт који нам омогућава да узмемо велика разноликост састојака као што су поврће, махунарке и тестенине у истом јелу. Направићемо то мало оригинално. Уместо кратке тестенине додаћемо леблебије, сланину, разно поврће и неколико трака са тестенинама.

Минестроне од сланутка

Штампај рецепт

Да ли сте икада пробали минестрону од сланутка? Уживајте у овој италијанској супи и ојачајте се својствима сланутка

Минестроне од сланутка
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: супе
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 100 гр. од тестенина језика
  • 200 гр. натопљеног сланутка,
    4 кришке сланине
  • 1 л. поврћа супа
  • КСНУМКС Цеболла
  • 50 гр. од сувих печурака
  • 2 кашике парадајз пасте
  • рузмарин
  • со
  • ацеит
  • бибер

Препарацион

  1. У повртној чорби са мало соли кувамо сланутак док не омекша. Уклонимо мало чорбе и потопимо печурке пола сата.

  2. У тигању динстамо кришке сланине. Кад је дирадо, одстранимо га и на истом уљу динстамо лук исечен на врло фини јулиен са мало соли.

  3. Када видимо да је сланутак омекшао, додамо пржени лук и сланину, печурке са њиховим соком, концентровани парадајз и бибер. Додајте тестенину и кувајте на тихој ватри око 10-15 минута да се укуси споје и тестенина буде направљена.

  4. Служимо са рузмарином.

Слика: Лерицеттеделлапаперамагра


Откријте друге рецепте: Рецепти за супу, Вегетаријански рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.