Тестенине са јегуљама и гамборима, са црном тестенином!

ПастаКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (35 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Можда ће вас црна боја тестенина шокирати. Не брините, паста садржи мастило, па отуда и првобитни назив, тестенина ал неро ди сепиа. Ова тестенина има благи рибљи укус, а одлично се комбинује са састојцима попут морских плодова и јегуља, који су иначе врло понављајући састојак божићних јела.

Црна тестенина са јегуљама и козицама

Штампај рецепт

Црна паста са јегуљама и козицама је јело које изненађује и воли у једнаким деловима. Морате припремити овај рецепт.

Црна тестенина са јегуљама и козицама
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: паста
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 грама црне тестенине
  • 16 козица
  • 150 гр. од гуласа
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 200 мл. течна крема
  • Уље
  • со

Препарацион

  1. Док се тестенина кува у пуно слане воде, припремићемо сос, јегуље и козице. Да бисмо то урадили, јегуље и ољуштене козице динстамо одвојено у шерпи са уљем са мало соли.

  2. Са друге стране, млевени каранфилић белог лука лагано порумене у уљу, а затим додајте крему. Пустите да крчка пар минута и прођите кроз блендер, одглађујући (помешајући се са уљем које је остало у соти) са овим сосом посуде од јегуља и козица.

  3. Оцедимо тестенину и сервирамо је са јегуљама и динстаним козицама преливене сосом.

Слика: Recetinесгаиа


Откријте друге рецепте: Празници и посебни дани, Рецепти за тестенине, Рецепти за рачиће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.