Тестенина са свежом туном и капарима

ПастаКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (39 глас)
Учитавање ...

По Ангела

У Шпанији имамо свежу туну највишег квалитета воле да једу само конзерву. Испробаћемо у врло лаганом рецепту за тестенину од парадајза. Заправо ћемо за припрему соса користити једну посуду.

Тестенина са свежом туном и капарима

Штампај рецепт

Додајте дашак додатног укуса типичном јелу од тестенине од туњевине уз овај рецепт који укључује капаре

Тестенина са свежом туном и капарима
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: паста
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 400 гр. тестенина
  • 400 гр. свежа туна чиста од коже и костију
  • 300 гр. сецкана пулпа парадајза
  • 2 кашике капара у конзерви
  • КСНУМКС Цеболла
  • КСНУМКС чена белог лука
  • бело вино
  • оригано или свежи босиљак
  • маслиново уље
  • со

Препарацион

  1. Лук исеците на ситне тракице, а бели лук исецкајте. Пржите ове састојке у тигању са уљем и мало соли док не омекшају.

  2. Затим додајте парадајз, динстајте на јакој ватри и смањите ватру да добијете концентровани сос.

  3. Зачините сољу и шећером, додајте капаре, сецкану туњевину и одабрану биљку. Појачали смо ватру и додали млаз вина. Пустите да се сос смањи док се туњевина кува. Само пар минута.

  4. Скувајте тестенину у кључалој сланој води.

  5. Оцедите и послужите са сосом.

  6. Замените капарима маслине или чак поврће попут артичоке.

Слика: Доннамодерна


Откријте друге рецепте: Рецепти за тестенине

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.