Сезамове куглице пуњене чоколадом

ДесертКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (42 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Такође позива моцхи, ове куглице су јапански слаткиш направљен од лепљивог пиринчаног брашна (продаје се у специјализованим продавницама). Кувани су пржени, украшени сусамом и врло су лепљиве текстуре, врло богатог укуса захваљујући слатком пуњењу. Са овим лоптама можемо приближите јапанску кухињу деци на веома забаван начин.

Сезамове куглице пуњене чоколадом

Штампај рецепт

Такође се зову моцхи, ове мале лоптице су јапански слаткиш направљен од глутенозног пиринчаног брашна које су укусне

Сезамове куглице пуњене чоколадом
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 20
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 2 шоље лепљивог пиринчаног брашна
  • 1/3 шоље смеђег шећера
  • 1/3 + 4 кашичице кључале воде
  • 1/3 шоље + 4 кашичице хладне воде
  • 125 гр. тамна чоколада
  • 100 гр. семе сусама
  • уље за пржење

Препарацион

  1. Ставите пиринчано брашно у посуду и направите рупу у средини.

  2. Растворите шећер у кључалој води и додајте у брашно заједно са хладном водом. Све састојке добро мешајте неколико минута и формирајте куглу.

  3. Тесто поделити на 12 лоптица и прстом их притиснути у центар да направимо рупу у коју ћемо ставити комадић чоколаде. Сада затварамо рупу истом масом.

  4. Заокружите куглице и премажите их сусамом.

  5. Загрејте уље у тигању и постепено пржите куглице на средњој ватри док не порумене са свих страна и почну да израњају на површину. Довољно је око 3-4 минута. Затим их оцедите на кухињском папиру.

Рачуни

Друга опција: Аутентичне куглице су пуњене слатком пастом од црвеног пасуља званом анко, производом који такође лако можемо пронаћи ако одемо у оријентални супермаркет.

Слика: Унгламороуслове


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Десерти за децу, Пиринчани рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Пилар Санцхез Лопез дијо
    чини КСНУМКС година

    Лепљиви пиринач такође не садржи глутен, мада његово име говори супротно.

    Одговор Пилар Санцхез Лопез
  2.   Алберто Рубио дијо
    чини КСНУМКС година

    Пилар, хвала на доприносу

    Одговор Алберту Рубио
  3.   Ана Мариа Пулацхе дијо
    чини КСНУМКС година

    Могу се пећи и побрашнити и без фила.? Желим да урадим тест.? Хвала на одговору који ми можете дати. Блессингс.?????

    Одговор Ани Марији Пулацхе