(45 глас)
Учитавање ...
Са луком као главним јунаком, овај рецепт је један од оних који највише волим да припремим за ноћ када не желите да се превише компликујете у кухињи. Припрема је супер једноставна, прво што морамо да урадимо је дајте луку печени додир у рерни, тада ћемо их морати само напунити и испећи на роштиљу. Врло једноставна!
Лук пуњен сланином и сиром
Са луком као протагонистом, овај рецепт је један од мојих омиљених за припрему за ноћ у којој не желите превише да компликујете и свима се свиђа
- Ангела
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: стартери
- Сервингс: 4
- Укупно време:
Ингредиентес
- 4 средња лука
- Маслиново уље
- со
- Пимиента
- 300 гр коцкица сланине
- 250 гр нарибаног сира чедар
- Шака свежег спанаћа, на танке резове
- Веома исецкан лук
Препарацион
Ставили смо рерну да се загреје и уклонимо љуске од лука, обојимо их са мало маслиновог уља, соли и бибера.
Уваљамо их у алуминијумску фолију и печемо око 40 минута на 180 степени. После тог времена уклањамо алуминијумску фолију и остављамо их да се охладе.
Поново укључујемо рерну и сланину сланином сланимо док не постане хрскава (око 5-8 минута).
Поново укључујемо рерну.
У чинији помешајте сланину, сир и спанаћ заједно са сољу и бибером. Лук пажљиво испразнимо, а унутрашњост једног од њих врло коначно раздвојимо и помешамо заједно са мешавином сланине, сира и спанаћа.
Мешавином пунимо сваки лук и печемо га на тацни око 20 минута док не видимо да се сир потпуно растопио.
Када их испробате, пожелећете да поновите!
Када их испробате, пожелећете да поновите!