Печени пуњени лук са печуркама, сиром и парадајзом чери

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (21 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Ова биљка ми је увек привлачила пажњу, јер је супер радознала за припрему и јер лук остатке састојака испуњава укусом. Не можете да замислите како је једноставно припремити их, први пут смо их направили и били су укусни. Данас вас учимо како да направите пуњени лук у рерни са печуркама, сиром и парадајзом чери. Нећете бити разочарани! Велика тајна је кување лука, која мора бити тачна како се не би распадле, а пре свега одаберите пуњење које се свима свиђа.

Печени пуњени лук са печуркама, сиром и парадајзом чери

Штампај рецепт

Ово јело од печеног пуњеног лука са печуркама, сиром и чери парадајзом савршено је као предјело за сваки ручак или вечеру са гостима. То је супер!

Печени пуњени лук са печуркама, сиром и парадајзом чери
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 4 велика лука
  • 150гр исечених печурки
  • Мало целера
  • Мала шаргарепа
  • 150 гр нарибаног сира да се отопи
  • 14 парадајза чери
  • со
  • Пимиента
  • Пљусак уља

Препарацион

  1. Прво што ћемо припремити је лук тако да буде спреман као посуда за фил. Огулите их и очистите, мало им исећи подлогу да могу да држе и пажљиво испразните. Да бисте их лакше скували, припремите их у шерпи са прстом воде. Додајте лук и држите их поклопљено да се кува око 20 минута.

  2. Видећете да када их скувамо и када прође тих 20 минута, нису до краја кувани и да су помало хрскави. То је његова савршена тачка, да касније заврше са кувањем у рерни.

  3. Када смо већ испекли лук и без срца, остављамо га припремљеног на плеху од рерне док припремамо фил.

  4. За фил, најбољи савет за малишане да поврће једу без поговора је да се целер и шаргарепа исеку веома ситно.
    Припремите мало маслиновог уља у тигању. Пустите да се загреје и додајте ситно сецкани лук, целер и шаргарепу. Пустимо их да се избију и мало посолимо и побиберимо. Када су скоро куване, додајте исечене печурке и оставите да се кувају са остатком поврћа. Када видимо да је готово, додамо мало белог вина и пустимо да алкохол испари. У то време додамо чери парадајз исечен на пола и кувамо још око 15 минута.

  5. Уз помоћ кашике филујемо сваки од лука и крунишемо га са мало ренданог сира, да се отопи са остатком састојака. Рерну загрејемо, а када се загреје додати лук и оставити да се пече 25 минута на 180 степени.

Укусно!


Откријте друге рецепте: Стартерс, Најбољи рецепти, Вегетаријански рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.