(21 глас)
Учитавање ...
Збогом досадним начинима припреме рибе! Уз овај једноставни рецепт за печени бранцин, деца ће зачас јести рибу. Поред тога што риби даје другачији и оригиналан укус, она мора и да умре.
Литофански бранцин центрира се са песто сосом
Овај рецепт за бранцина уз песто сос је укусан
- Ангела
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: риба
- Сервингс: 4
- Укупно време:
Ингредиентес
- 8 чистих центара бранцина
- 1/4 шоље песто соса
- 1/4 шоље песто сос Недавно направљено
- 2 парадајза, ситно исецкана
- 1 кашика маслиновог уља
- со
- Пимиента
Препарацион
Загрејте рерну на 180 степени. Нарежите бранцина и пажљиво извадите филете и сваки ставите на плех обложен папиром за печење. Сваки филе бранцина мало посолите и побиберите.
Направите домаћи песто сос по нашем рецепту и додајте пуну кашику песта у сваки филе бранцина. Иди сликај слабине сосом.
Пеците бранцина око 15 минута на 200 степени, док не видите да је риба потпуно мекана и добро скувана. Док имамо рибу у рерни, исеците парадајз на коцкице, а на врх додајте кашику екстра девичанског маслиновог уља, со и бибер.
Када је риба печена, сваки филе бранцина украшавамо сецканим парадајзом и служимо одмах.
