Мексички коктел од козица, као аперитив

Традиција налаже да се овај коктел служи као аперитив у посебним приликама или на интимним дружењима. У чаши хладна и са укусном и зачињеном супом и многим реповима козица. Зато заборавимо на прављење овог рецепта за коктел од козица са зеленом салатом и мајонезом. Нема шта да се види.

Мексички коктел од шкампа

Штампај рецепт

Као предјело или предјело, овај мексички коктел од шкампа је савршен рецепт пре доласка главних јела.

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: риба
• Сервингс: 4

• Укупно време:

Ингредиентес

• 12 огуљених репова шкампа
• 100 мл. сок од парадајза
• 50 мл. сок од поморанџе
• сок од 1 лимете
• 2 кашике ситно исецканог свежег коријандера
• 3 кашике ситно сецканог црвеног лука
• неколико капи љутог соса (Табасцо)
• коцкице авокада
• кришке лимете или лимуна
• со

Препарацион

1. Почињемо мешањем сока од поморанџе, парадајза и лимете

2. Додајте мало соли и љутог соса и охладите

3. Када се ова супа охлади, додајте цилантро, козице и украс од авокада и лука

4. Украсите кришкама лимете и послужите охлађено са мало леда.

Слика: Симплецонфортфоод