Салата од шаргарепе са сувим грожђем

цомо свежи украс или као оригиналну салату предлажемо овај рецепт за шаргарепу зачињену кремастом јогурт сос, чија киселина је у контрасту са слатким грожђицама. Идеја да ову салату употпуните укусом и хранљивим састојцима је додавање малих комадића сланине или шунке, па чак и чак карамелизовано.

Салата од шаргарепе са сувим грожђем

Штампај рецепт

Као свеж украс или као оригиналну салату предлажемо овај рецепт за шаргарепу преливену крем сосом од јогурта.

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: салате
• Сервингс: 4

• Укупно време:

Ингредиентес

• КСНУМКС занахориас
• две шаке сувог грожђа
• 2 грчка јогурта
• 2 кашике мајонезе
• шећер
• сок од лимуна

Препарацион

1. Шаргарепу остружите и нарендајте на не превише ситно ренде. Шаргарепу маринирамо са сувим грожђем, добром прскањем лимуновог сока и кашиком шећера. Чувајте у затвореној посуди у фрижидеру око 30 минута.

2. Помешајте шаргарепу зачињену са мало соли, јогурт и мајонез. Служимо.

Рецепт инспирисан сликом Радмеган