Гратинске беле шпаргле

ВердурасКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (12 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Да ли волите шпаргле? Волим их, али уморим се од тога да их увек једем у природном стању. Ако се и вама исто догоди, овај рецепт је ваш, неки гратин беле шпаргле. Арома се делимично мења и укусни су, а врло су једноставни за прављење.

Гратинске беле шпаргле

Штампај рецепт

Овај рецепт за гратиниране беле шпаргле је веома једноставан за припрему и одличног је укуса. Ако желите лагано јело, ово је за вас.

Гратинске беле шпаргле
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 16 беле шпаргле
  • 16 кришки јорк шунке
  • со
  • пола литра млека
  • 50 грама путера
  • две кашике брашна
  • црни бибер
  • мушкатни орашчић
  • 2 тврдо кувана јаја

Препарацион

  1. Шпаргле скувајте неколико минута у мало посољеној води, оцедите и умотајте у кришку јорк шунке, па ставите на плех.

  2. Направићемо бешамел, мешајући брашно, млеко, путер, со, бибер и рендани мушкатни орах, мешајући га док не почне да се згушњава.

  3. Бешамел прелијте преко шпаргла и ставите у рерну да се гратинирају, док не порумене.

  4. За украс ћемо ставити тврдо кувана јаја исецкана на коцкице.

Преко: Вина и рецепти
Слика: Цхефури


Откријте друге рецепте: Рецепти Поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.