Колокитхокефс, грчки крокети од тиквица

Поврће и деца. Вечити противници? То никад. Поврће се мора јести због изврсних здравствених благодати и хранљивих састојака. Користећи машту, али ни за то није потребно много.

Интегришите поврће у редовне рецепте који воле децу због начина на који се једу, начина презентације или начина кувања то је добар савет. На пример, у крокете можемо ставити поврће које најбоље одговара укусу деце, а да притом не заборавимо на ноге, омлете, јела од пиринча или пице.

Путујући у Грчку, наишли смо на неке изврсне ствари колокитхокеф вас, који су зачин крокета од тиквица и фета сира. Тхе УМАК ОД ЈОГУРТА Долази од бисера до ових куглица.

Колокитхокефс, грчки крокети од тиквица

Штампај рецепт

Само напред и пробајте ове Колокитхокефтедес, грчке крокете од тиквица, неке грчке крокете од тиквица које ће деца јести без сумње

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: поврће
• Сервингс: 15

• Укупно време:

Ингредиентес

• 1 кг. тиквице
• КСНУМКС Цеболла
• КСНУМКС јаја
• 200 гр. фета сир
• листови менте
• мрвице хлеба
• јаја за тесто
• бибер
• со
• ацеит

Препарацион

1. Тиквице оперемо, нарибамо са кором и пустимо да се одмарају двадесетак минута у цедиљки да изгубе мало воде. За то време лук ситно исецкамо и лагано динстамо на мало уља са сољу и бибером.

2. Са друге стране умутимо два јајета и додамо тиквице, црни лук, измрвљени фета сир, сецкану нану и мало соли и бибера.

3. Замесити ово тесто и постепено додавати презле док се не формира паста која је довољно густа да проради и формира крокете.

4. Сада остаје само да панирамо крокете са презлама и јајетом.

5. Пржите их на загрејаном уљу док добро не порумене.

Слика: Лулуонтхебридге