Биљни хлеб: За романтичан оброк

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (12 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Ако романтичном домаћем оброку додате домаћи хлеб, округли оброк. Ако имате пекара, овај рецепт је комад колача (добро, и ручно израђен ће бити). Идеално је уз било које јело, али и за сендвиче или здравице. Ставио сам сушено Провенкално биље али које биљке бисте ставили на то?

Хлеб са ароматичним биљем

Штампај рецепт

Домаћи хлеб је увек приметан у сваком оброку, али овај рецепт за Хлеб са ароматичним биљем је одличан. Неће остати хлеба, сигурно

Хлеб са ароматичним биљем
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 6
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 мл топле воде
  • 30 мл маслиновог уља
  • 1 кашичица соли
  • 500 г јаког брашна
  • 5,5 г сувог пекарског квасца (1 кесица)
  • Сушено провансалско биље по укусу

Препарацион

  1. Ако имате пекач за хлеб, биће довољно да све састојке ставите у плех машине. Програмирајте основни циклус хлеба, средњи тост.

  2. Када се програм заврши, извадите калуп и уклоните сечиво да бисте умесили основу.

  3. Оставите да се охлади на решетки.

  4. У дубоку посуду за салату ставите брашно, со и зачинско биље; направите централну рупу и у њу ставите квасац разблажен у топлој води и попрскајте уљем.

  5. Дрвеном кашиком умутите састојке из центра.

  6. Мало по мало морамо да убацимо брашно са стране док не формирамо конзистентно тесто (од којег можемо направити лопту).

  7. Поспите брашном ако је превише растресито. Побрашњеним рукама извадити и ставити на чисту и побрашњену радну површину.

  8. Ударите га неколико пута по столу да постане лагано и умесите. Врати га у фонтану. Покријте крпом и оставите да се диже око сат времена (мора да удвостручи запремину).

  9. Поново премесити и пребацити у правоугаони калуп као онај за шљиве.

  10. Оставите да се поново диже пола сата. Прави рез у горњем делу уз језеро (на овај начин помажемо да се уклони ваздух и такође је естетски).

  11. Пеците у загрејаној рерни на 200ºЦ око 20-25 минута или док не порумене.

  12. Извадите из рерне, извадите калуп на плех и оставите да се охлади на решетки.

Спремни да импресионирамо у Валентиново!

Слика: нотитиеванлиен


Откријте друге рецепте: Празници и посебни дани, Валентинови рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.