(20 глас)
Учитавање ...
Да ли ваши малишани воле тестенину карбонару? Ако сте навикли да је увек припремате на исти начин, подстичем вас да направите промену. Тестенина коју смо припремили за данас је посебна јер је уместо додавања типичне сланине уз њу димљени лосос. Укусно!
То је добар начин да представите риба у првом курсу који ће, без сумње, малишани ценити.
Тестенина са лососом, да облизујете прсте
Једноставан рецепт за породично уживање
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: паста
- Сервингс: 2
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 200 гр. траке за тестенине
- 1 мали картон креме
- 1 коверта нарибаног сира
- 200 гр. димљени лосос
- Прстохват мушкатног орашчића
- 1 мали лук
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- со
- Црни бибер
Препарацион
Тестенину кувамо у лонцу током времена назначеног на торби произвођача. Важно је да тестенину оставимо ал денте како би била савршена.
Док кувамо тестенину, у тигањ ставите две кашике маслиновог уља и додајте ситно сецкани лук.
Када видимо да је лук готово прозиран, смањимо ватру и додамо крему и нарибани сир.
Све добро промешамо да се састојци помешају. Додамо мушкатни орах и бибер.
Ми се мешамо.
На крају када приметимо да сос има конзистенцију, додамо димљени лосос на мале коцкице и све мешамо на врло лаганој ватри.
Освежите тестенину и оцедите је. Затим га додајте у тигањ са свим састојцима. Мешајте неколико минута да стекне сав укус и послужите топло. Ако волите нарибани сир, једном послужен, можете додати још мало.
Остављамо вам везу до другог рецепта за тестенине који такође деца заиста воле: Гнезда шпагета са сосом болоњезе
Уживајте
укусног лососа Рецепт од лососа
Пријатно