Са мање јаја и више сира, али врло слично куицхе, да ли је ово слана тарт од карфиола и масцарпонеа. Резултат је торта тако пријатне текстуре и укуса у којој Карактеристичан укус карфиола је једва приметан.

Торта од карфиола и маскарпонеа

Штампај рецепт

Ова торта од карфиола и маскарпонеа је много укуснији начин да једете поврће него иначе, савршен ако има деце код куће

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: поврће
Сервингс: 8

Укупно време:

Ингредиентес

1 бриса или разбијена основа за тесто
1 карфиол
КСНУМКС Цеболла
250 гр. масцарпоне сир
КСНУМКС јаја
30 гр. рендани пармезан
100 гр. шунке у тракама
бибер
со
маслиново уље

Препарацион

Оперите карфиол и исеците га на цветове. Дакле, кувамо на пари или кувамо у сланој води. Не би требало да буде превише мекано.
Лук исецкати и добро пропржити у тигању на уљу. Када је готово, посолимо и побиберимо и додамо карфиол. Пирјајте целу да се састојци помешају, а карфиол оставите мало компактан. Резервисали смо.
Када се карфиол охлади, помешамо га са маскарпонеом, јајима, ренданим сиром и шунком. Исправљамо бибер и сол.
Подмазан калуп обложити тестом и избушити га виљушком да не нарасте. Сипајте фил од карфиола и добро га распоредите.
Колач кувамо на 190 степени 25 минута или док не порумени по укусу.

Слика: Заблуде

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил