Порција кромпира је увек добродошла за већину јела од меса или рибе. Пећ је удобан и здрав начин кувања кромпира од тада штедимо на пржењу на пуно уља. Да бисмо их зачинили, додали смо класични прелив од биљака и белог лука. Додир лимуна или вина чак ни не боли помаже им да брже кувају.

Печени кромпир са белим луком и рузмарином

Штампај рецепт

Додатак кромпира је увек добродошао за већину месних или рибљих јела. Ови печени кромпир од рузмарина са белим луком су згодан и здрав начин за кување кромпира.

Печени кромпир са белим луком и рузмарином

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: стартери
Сервингс: 4

Укупно време:

Ингредиентес

1 кг. пататоса
КСНУМКС чена белог лука
рузмарин
екстра дјевичанско маслиново уље
сок од лимуна
бибер и сол

Препарацион

Док рерну загрејемо на 200 степени, ољуштимо кромпир, оперемо га и исечемо на дебеле коцкице исте величине да се равномерно испече.
Кромпир стављамо у велику посуду за печење и добро их импрегнирамо маслиновим уљем, бибером и сољу.
Згњечите чен белог лука са кором и додајте их у кромпир заједно са рузмарином. Додајте мало лимуновог сока, поново промешајте кромпир и пеците га док не порумене и не постану хрскави.
Да бисмо спречили да се кромпир исуши, на дно рерне можемо ставити лонац са водом како би се створила пара.

Слика: Гингерандтомате

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил