Питхивиер испуњен бадемовом кремом

ДесертКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (37 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Колико је радознало порекло француских "питхивиера". Рецепт није рођен као јело за себе, већ је припремљен као „кутија“ за транспорт чорба које су биле затворене у ово лиснато тесто или тесто за хлеб како би се могле без проблема транспортовати. Припремићемо слатко од лиснатог теста питхивиер, али Има више варијанти у зависности од врсте теста (пшенично брашно, кукурузно брашно...) и фила (туњевина, месо, кобасице, сиреви, плодови мора, поврће...) Какво ће бити ваше?

Питхивиер испуњен бадемовом кремом

Штампај рецепт

Вероватно нисте пробали овај десерт, али сада када сте га открили, обавезно направите овај рецепт за Питхивиер пуњен кремом од бадема

Питхивиер испуњен бадемовом кремом
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 2 листа лиснатог теста од 250 гр. сваки
  • 200 гр. млевених бадема
  • 100 гр. шећера
  • 50 гр. Од брашна
  • КСНУМКС јаја
  • ванилија
  • Тукао сам јаје
  • чаша за шећер

Препарацион

  1. Прво помешамо млевене бадеме, шећер, брашно, јаја и прстохват ароме ваниле. Када се добро умеси, сипамо у кесу за пециво са великом, глатком млазницом (за сада покривено док не будемо користили тесто).

  2. Листове лиснатог теста раширимо на око 2 мм на плех обложен нелепљивим папиром.

  3. Ивицу сваког диска бојимо размућеним јајетом. Један од њих пунимо кремом од бадема, занемарујући мало више простора који заузимају ивице премазане јајетом и још мало.

  4. Одозго прекријте другим комадом лиснатог теста, лагано притисните руком и добро залепите ивице. Резервишемо у фрижидеру пола сата.

  5. Када изађемо из фрижидера, ножем правимо цртеже на поклопцу лиснатог теста и поново фарбамо умућеним јајетом. Пећи на 180 степени док лиснато тесто не нарасте и не порумени.

  6. Оставите да се охлади на решетки и поспите шећером у праху.

Слика: Старцхефс


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Десерти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.