Божићна динстана пилетина са орасима

ЦарнесКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (40 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Квалитетна пилетина динстана у ароматичном сосу никада не пропада. Добро прихваћен од деце, рецепт за пилетину (посебно без костију) припремљен с љубављу и са посебним састојцима даје све гласачке успехе у божићним оброцима. Али шта могу бити ти посебни састојци? Воће и ораси, на пример. Шљиве, суво грожђе, смокве, сушене кајсије, бадеми, ораси ...

Пирјана пилетина са орасима

Штампај рецепт

Иако је мало сложеније јело, ово динстано пиле са орасима је толико нежно и тако богато да га вреди пробати у било које доба године.

Пирјана пилетина са орасима
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 4 пилећа прса
  • КСНУМКС Цеболла
  • 2 шаке воћа и разно сушено воће
  • 1 штапић цимета
  • 1 капљица коњака или ракије
  • мирисно или слатко вино
  • Пилећа супа
  • бибер
  • со
  • екстра дјевичанско маслиново уље

Препарацион

  1. Када су дојке чисте и суве, зачинимо их. У широком тигању или дубоком тигању пржите их са обе стране са добром количином уља на средњој ватри.

  2. У међувремену смо исећи лук у јулијани. Када пилетина порумени, извадимо је из тепсије и додамо лук да се добро попржи.

  3. У шерпу стављамо суво воће, штапић цимета и коњак. Оставите да се смањи на јакој ватри неколико минута. Орахе још нећемо додавати (бадеме, орахе, лешнике...) да не омекшају.

  4. Пилећа прса ставимо у шерпу, залијемо их довољном количином чорбе и вина да заврше кување и добијемо густ сос. Биће довољно да половина груди буде покривена. Можемо да окренемо тако да се кувају са обе стране.

  5. Минут пре него што скинете лонац са ватре, додајте орахе и по потреби поново посолите и побиберите.

Слика: Треемкт


Откријте друге рецепте: Празници и посебни дани, Пилећи рецепти, Божићни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.