Јоркширски пудинг, тесто за пуњење

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (5 глас)
Учитавање ...

По Ангела

El јоркширски пудинг То је типична облатна од печеног теста у облику посуде у Великој Британији. Обично се служи као аперитив или као додатак јелима од меса. Друга опција је попуњавање. Да ли припремамо богату предјело или прво за ово лето са јоркширским пудинзима?

јоркширски пудинг

Штампај рецепт

Овај типични јоркширски пудинг из Уједињеног Краљевства је савршено предјело за било који ручак или вечеру са гостима

јоркширски пудинг
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 60 гр. пшенично брашно
  • 150 мл. млеко
  • 2 КСЛ јаја
  • прстохват шећера
  • бибер и сол
  • маст или путер

Препарацион

  1. Прво о чему треба водити рачуна при прављењу ових пудинга је време, јер се тесто мора припремити претходне ноћи. Да бисмо то урадили, помешамо брашно са мало соли, свеже млевеног бибера и прстохват шећера.

  2. Затим додајте јаја и умутите док не добијете хомогену масу.

  3. На крају мало по мало сипамо млеко и потпуно мешамо. Ставите тесто у фрижидер покривен фолијом и оставите да одстоји преко ноћи (8-12 сати)

  4. Приликом печења теста, овалне калупе (оне за велике кексе, суфлее или мафине) прво намажемо са доста масноће и ставимо у рерну на око 225 степени.

  5. Калуп уклањамо након око 5-10 минута, када маст почне да се дими.

  6. Када извадимо тесто из фрижидера поново га промешати да се тесто добро измеша.Тесто сипајте у калупе и ставите у рерну око 20 минута док не видимо да је тесто нарасло и лагано порумени. Затим смањимо температуру на око 180 степени и наставимо са печењем лиснатог теста још око 10 минута. Изнутра тесто треба да буде мекано и сочно и сочно, а споља хрскаво и златно.

  7. Можемо их послужити топле или хладне.

Слика: Ббцгоодфоод


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Десерти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мартха Хернандез дијо
    чини КСНУМКС година

    Као венецуелански кувар, волим да учим, тражим овај рецепт, па, кажем програм браће Бејкер у Уједињеном Краљевству, и допао ми се фил којим је кувар напунио овај дивни пудинг...говеђа ребарца , типично јело у Венецуели????

    Одговор Мартхи Хернандез