Пудинг Росцон де Реиес: са оним који нам је остао

Празници и посебни даниКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (10 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Ако вам је остало росцона или вам је постало тешко, не бацајте га јер вас учимо како направити сочан пудинг Да можете да попратите са кремом, чоколадом или оним што највише волите. Савет за овај и друге пудинге: важно је да смеша за пудинг никада не прокључа, како бисмо добили кремастији препарат.

Росцон де Реиес пудинг

Штампај рецепт

Ако вам је преостало Росцон де Реиес и желите да га искористите, можете припремити пудинг попут овог у овом рецепту

Росцон де Реиес пудинг
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: празници и посебни дани
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 450 г приближно измрвљени росцон де Реиес (само суви део, мада није битно да ли има остатака креме, креме или чоколаде)
  • 1/2 литра млека
  • 6 кашика шећера за прављење карамеле
  • Агуа
  • КСНУМКС јаја
  • 150 г. шећера
  • Пола зрна ваниле

Опциони састојци:

  • суво воће (суво грожђе, бруснице...)
  • чоколадни комадићи или ситно исецкани

Препарацион

  1. У чинију сипајте половину млека са измрвљеним росконом, оставите да се добро натопи.

  2. У међувремену у шерпу стављамо 6 кашика шећера и исто толико воде док се не формира плави карамела која ће послужити за купање калупа где ће ићи препарат.

  3. У другој посуди помешамо остатак млека, јаја, шећер и семенке махуне ваниле које се добијају тако што махуну преполовимо и помоћу кашике остружемо унутрашњост.

  4. Додајте у прву припрему хлеба и млеко, пропасирајте смесу кроз блендер да се добро сједини. На крају додајте суво воће (суво грожђе, боровнице...) или чоколаду на комаде и пуните препаратом карамелизовани калуп (за круну, на пример).

  5. Ставите у рерну на пари загрејану на 90ºц. до постављања, отприлике 40 минута. Оставите да одстоји неколико минута да мало падне температура и оставите у фрижидеру најмање 2 сата пре него што га извадите из калупа и сервирате.

  6. Одмотајте на посуди која има ивице, да се карамела, која ће постати течна, не би раширила.

Шта кажете на то да га попратите са мало креме или добром кашиком дулце де лецхе? По укусу потрошача!


Откријте друге рецепте: Празници и посебни дани, Десерти за децу, Бакед Реципес, Божићни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.