Јогурт сос, свеж и лаган за лето

Захваљујући рецепту за луксузни кромпир, сетили смо се да је јогурт добар сос за његово потапање. Овај сос се такође широко користи у ћевапима, у салатама или чак уз пилетина.

Са састојцима који су нам увек надохват руке, припремићемо овај хладни сос који ће овог лета пратити предјела и јела. Овом глатком сосу Можете му дати лични печат додавањем биља и зачина као што су нана, власац, кари, Табаско сос или ким.

Јогурт сос

Штампај рецепт

Као прелив за салату или додатак многим јелима, овај сос од јогурта је свеж и лаган летњи сос који нам се највише допада.

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: салсас
• Сервингс: 4

• Укупно време:

Ингредиентес

• 2 кремаста, незаслађена природна јогурта (грчког типа
• цео...)
• сок од лимуна
• маслиново уље
• со
• бибер
• мало кајмака или свеже павлаке.

Препарацион

1. Јогурт помешајте са мало лимуновог сока, мало маслиновог уља, мало соли и прстохватом млевеног бибера.

2. Добро га умутимо пјењачом док се сви састојци не сједине и док се сос мало не згусне.

3. Посебно пјењачом лагано умутити врло хладну крему и додати је у сос, добро промијешати.

Слика: Гаторристас, Елле, Дневни рецепти