Томино у лиснатом тесту са сланином и семенкама

El томино То је сир италијанског порекла (конкретно из Пијемонта) направљен од крављег млека.

Обично је мали, пречника око 9 центиметара и, како је богатији, тако је цалиенте, печени или на жару. 

Ја вам у овом рецепту дајем још један предлог: умотајте га у сланину, па у лиснато тесто и ставите мало семена на ово друго ... испећи и видећете каква емисија управо изашла из рерне ...

Имајте ово на уму за божићне вечере или оброке. Припремљен је за тренутак и биће веома популаран међу љубитељима сира. Ако га послужите као предјело, сир за двоје биће више него довољан.

Томино у лиснатом тесту са сланином и семенкама

Штампај рецепт

Фантастична предјела за љубитеље сира. Лако, оригинално и врло живописно, украшено је семенкама. Важно је служити је свежу из рерне.

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: Италијански
• Тип рецепта: стартери
• Калорије: 212
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 2 сира (томино)
• 2 кришке сланине исечене врло танко
• 1/2 листа четвртастог или округлог лиснатог теста
• Семе (семе бундеве, лана, семена сунцокрета ...)
• Размућено јаје четкајте лиснато тесто

Препарацион

1. Лиснато тесто поделимо (користићемо само половину онога што долази у пакету)

2. У сваки део ставимо кришку сланине.

3. На сваку кришку ставимо по 1 томино сир, а на сваки од сирева ставимо још једну кришку.

4. Све умотамо у лиснато тесто, као да је пакет.

5. Тукли смо јаје, а лиснато тесто премажемо умућеним јајетом.

6. На сваки пакет стављамо семе.

7. Печемо на 190 15 или 20 минута (док не видимо да су златне).

8. Служимо одмах.

Више информација - Џем и лиснато тесто слатко