Länge leve salladen! Den kombineras med alla slags ingredienser, den är beredd på ett ögonblick och framför allt hjälper den oss att ta hand om oss själva lite mer. Därför, och som en hyllning till måndagen, idag vill jag rekommendera 5 sallader som jag brukar förbereda dagligen. Men du vet ... Om du har ett recept som du vill dela med mig är du glad!
Strawberry Spinat Sprout Sallad
En av mina favoriter. Mycket enkelt, vi behöver bara en bra handfull mogna jordgubbar, lite babyspenatspiror, lite flingasalt, en bra olivolja och en bit balsamvinäger ... Vad mer skulle du lägga till denna sallad?
Spenat och ruccola sallad med avokado
Utan tvekan en annan av de lättaste salladerna. I det här fallet har jag blandat spenatspiror, rucola, lite koriander, några blåbär, mandlar och avokado. Allt detta serveras med olja, balsamvinäger, salt och peppar. Utsökt!
Fruktsallad
Fantasi till makten! Lägg till de frukter du vill ha till den här läckra salladen. Kom ihåg att det blir mycket rikare om frukten är i säsong. Dra nytta av jordgubbar, aprikoser, melon, vattenmelon, röda frukter, apelsin, banan ...
Spenat och äppelsallad
En annan som jag brukar förbereda på natten när jag inte vet vad jag ska göra till middag. Väldigt lätt. Du behöver bara groddar av spenat, lätt vitost, lite valnötter och i en kastrull lägger du en dropp olivolja och rostar några remsor päron och äpple.
Servera varmt och kryddat med olivolja, balsamvinäger och lite salt och peppar.
Arugula och feta sallad
Denna sallad kommer säkert att få dig att bli kär. Den har rucola, fetaost, rödlök, några granatäpplekärnor och allt detta är klädd med senaps- och honungssås. Att slicka fingrarna!
Vilka andra sallader skulle du göra?