Vi är alla intresserade av att bära, och att barn bär, a hälsosam och balanserad kostDet är därför det är viktigt att känna till vissa matlagningstricks som hjälper oss att laga mat utan fett och att rätterna vi förbereder är mycket hälsosammare och läckra.
Det handlar inte om att sätta barn på en diet, det är något personligt och du bör rådgöra med din läkare om det behövs, men det gör deras diet mycket hälsosammare, liksom hela familjen. Lägg märke till dessa köketrick för att laga mat utan fett och dina måltider blir mycket hälsosammare:
grönsaker:
- När du gör buljong, hacka grönsakerna mycket.
- Vänta tills vattnet är varmt för att tillsätta grönsakerna.
- Klä sallader med citron.
- Om du vill ha mer knapriga grönsaker, lägg dem i isvatten så fort de kokas.
Kött och fisk:
- Matlagning av kött och fisk på grillen. När den är markerad på utsidan sänker du värmen så att den görs på insidan.
- Ersätt citronolja för matlagning.
- Saltet måste alltid tillsättas när köttet är i pannan och det har börjat göras.
- Bakad fisk tillagas bäst på en grönsaksbädd.
Andra:
- Kökspapper hjälper till att laga mat utan olja.
- Bakade äpplen och päron med socker är en perfekt efterrätt.
Allt för att laga mat utan fett!