Vi utnyttjar säsongsbetonade plommon att göra en rik frukt- och ostkaka. Den perfekta osten för att göra denna tårta är en vit och pastyost, som ricotta, Philadelphia eller mascarpone. Eftersom den har frukt passar den här kakan bra som en efterrätt men den är också en väldigt komplett sötsak till frukost.
Plommon- och ostsockerkaka med säsongsbetonad frukt
Om du gillar sockerkaka till frukost måste du prova det här receptet på sockerkaka med plommon och ost, tillsammans med säsongens frukt. Mer fluffig och rik kan den inte bli
Bild: Mietta