Vanligtvis katalanska recept, perfekt för krisen och med en extraordinär smak. Problemet vi kan ha är att inte hitta de läckra korvarna som vanligtvis säljs där. Med svamp, persilja, vitlök, paprika ... etc. Men vi har alltid alternativet att slakta korv eller, direkt, de vanliga korvarna.
Botifarra amb mongetes (Butifarra med bönor)
Förbered detta recept på Butifarra med bönor, en typisk maträtt från Katalonien som du nu också kan njuta av hemma
Bild: trött.
Hur läckra, um, idag gör jag dem. Vilken eftermiddag som pratar mig