En lätt, original, färgstark och bekväm aperitif att äta? Här har du dessa stekta svampar toppade med en rik gräddeost med en touch av rött och grönt, typiska julfärger. Vi kan använda färska örter (rucola, basilika, gräslök ...) eller guacamole för de gröna tonerna och rosa peppar, bravasås eller torkade tomater i olja för de röda.
Svampar smetsade med ost
Svamparna i sig är väldigt goda men om vi belägger dem med ost är de redan spektakulära. du kommer att älska dem
Bild: Virgilio