(34 röster)
Loading ...
Calzonen är ett annat sätt kul att äta pizza och på ett samlat sätt. Den består bara av samma ingredienser som en traditionell pizza stängd som en paj de har en helt annan form. Barn gillar det likadant och deras sätt att förbereda det är väldigt enkelt. Du måste sätta in den i ugnen, vänta på att alla dess rika ingredienser ska tillagas och njuta av den!
Kycklingkalzon med frön
- Alicia tomero
- Serveringar: 2
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 275 g beredd pizzadeg med frön (chia, quinoa och vallmo)
- Om du inte har frödegen kan du köpa dem och lägga till den. Om du vill göra din egen pizzadeg gå till den här länken
- 4 tunna filéer av kycklingbröst
- En fjärdedel lök
- En kopp tomatsås bara med olivolja
- En halv tesked oreganopulver
- Riven mozzarellaost
- Sal
- Olivolja
Förberedelser
Vi skalar löken, skär en fjärdedel av löken och vi gör det till små bitar.
I en stekpanna värmer vi lite olivolja. När det är varmt lägger vi till kyckling biffar med lite salt så att de börjar steka.
När biffarna är färdiga på ena sidan, vi vänder dem och tillsätter löken pStek sidorna så att de kokar också.
Tillsätt koppen med den pocherade löken och filén klar stekt tomat och vi lagar allt tillsammans i 3 till 5 minuter.
Vi förbereder vår deg. Om du köpte den färdig och den är rund, kommer vi att sprida ut den och dela den på mitten. Om du måste knåda den sprider vi den med en rund form och skär den på mitten. Vi måste ha två halvmånar kvar.
Med brösten redan gjorda kommer vi att skära allt i bitar för att göra det perfekt och lägga till det som en fyllning i degen.
Vi lägger en halv fyllning i en halvmåne och vi täcker med riven ost.
Vi viker genom att ta en av ändarna på degen och stänger degen gör formen till en kalzon. Vi sätter in den i ugnen på 200 °, i 12 till 15 minuter, med värme upp och ner. När vi är klara serverar vi det varmt.
