Barn har en söt tand av naturen. De älskar godis, kakor, scones och choklad. Men sanningen är det idag missbrukas industriellt bageri för mycket, rik på mättade fetter som inte är hälsosamma för våra barn.

De tider som springer, rusar, alltid går på språng, gynnar att vi knappast ägnar oss åt köket och inom denna cirkel, de recept som kommer sämst ut är bakverkrecept, eftersom det finns en falsk tro att det här är komplicerade rätter eller att de kräver lång tid att förbereda. Men det finns mycket enkla recept, som denna Mini Strawberry Shortcake.

Endast i 30 minuter och med medelhög svårighet, vi kommer att förbereda denna läckra och färgglada efterrätt.

Mini jordgubbtårtor

Skriv ut recept

Dessa Mini Strawberry Shortcakes är små men de smakar enormt gott. Sluta inte prova dem för du kommer att upprepa

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 8

Total tid:

Ingredienser

8 jordgubbar
8 kakor
2 matskedar mjölk
100 g vispgrädde
100 g keso
4 msk socker
Jordgubbssirap

Förberedelser

Först kommer vi att hacka kakorna som vi gillar mest och vi kommer att slå dem med mjölken tills vi gör en mycket tät pasta. Sedan kommer vi att placera den i botten av en liten form, en av dem som saknar bas och bara är omkretsen.
Sedan vispar vi fyra jordgubbar tillsammans med keso och sockret. Vi kommer att lägga denna pasta ovanpå kexbasen och spara i frysen. Sedan kommer vi att montera krämen i 3-4 minuter eller tills den är väldigt fast.
Å andra sidan ska vi vispa de andra två kvarvarande jordgubbarna och tillsätta deras puré till den vispade grädden.
Vi ska vispa ihop allt i en minut och fylla resten av formen.
Vi lämnar den i frysen i ca 15-20 minuter, varefter vi formar upp och dekorerar med jordgubbssirap och ett par färska jordgubbar, som är vackra. Tårarna kommer att falla!

Recetín

Mini jordgubbtårtor

Mini jordgubbtårtor

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar