Name: Kyckling- och mozzarellapinnar
Yield: 4
Cuisine: traditionella
Ingredients: 500 gr malet kycklingkött; Sal; peppar; Mozzarella barer; ägg; mjöl; Brödsmulor; Olivolja

Enkel middag för idag! Vi har redan några kyckling mozzarella pinnar De är utsökta, de görs mycket enkelt och du kan också följa dem med din favoritsås så här grillsås att vi har lärt dig att förbereda dig.

Kyckling- och mozzarellapinnar

Skriv ut recept

Dessa mozzarella- och kycklingstavar är perfekta för en snabb lunch eller middag där vi vill äta något gott utan att spendera mycket tid

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: kött
Serveringar: 4

Total tid:

Ingredienser

500 gr malet kycklingkött
Sal
peppar
Mozzarella barer
ägg
mjöl
Brödsmulor
Olivolja

Förberedelser

Salta och peppra köttfärsen i en skål och när du har den klar gör du välpressade små hamburgare, och lägg dem ovanpå genomskinlig film.
När du har alla klara lägger du en mozzarellastav i mitten av varje kycklingburgare och rullar försiktigt tills du får några stavar fyllda med mozzarella.
Lägg mycket olja i en kastrull och låt den värmas upp.
Doppa varje mozzarella och kycklingstav först i mjöl, sedan i ägg och avsluta med att doppa i ströbröd.
När oljan är väldigt varm, tillsätt varje mozzarella och kycklingstav och stek tills de är gyllene och knapriga.
När de är färdiga tar du bort överflödig olja från varje kyckling och mozzarellastav med absorberande papper.
Följ dem med en bra sallad och grillsås.

Recetín

Kyckling- och mozzarellapinnar