General Tso kyckling, nanai från Kina

Meats2 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (50 röster)
Loading ...

Por Ángela

Utöver att vara ett recept ursprungligen från Kina, är denna kyckling snarare sjuttiotalets uppfinning av kinesiska kockar som emigrerade till USA och Kanada. Tack till din kryddig och smakfull smak sedan bekvämligheten med att äta öm, benfri kyckling, Denna maträtt har gjort sig ett namn i den internationella samtida kokboken.

General Tso's Chicken

Skriv ut recept

Om du gillar kinesisk mat kommer du att njuta av det här receptet på General Tso's Chicken

General Tso's Chicken
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: kött
  • Serveringar: 2
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 kycklingbröst
  • 1 ägg
  • 7 msk sojasås
  • 60 gr. Av mjöl
  • 1-5 chili eller färsk chili
  • 2 vitlöksklyfta
  • lite riven färsk ingefära
  • 2 matskedar risägeräger
  • 1 matsked socker
  • olja för stekning
  • sal

Förberedelser

  1. Vi börjar med att marinera den hackade kycklingen i en blandning gjord på uppvispat ägg, 3 msk sojasås, lite salt och mjöl. Vi låter det vila i 20 minuter.

  2. Sedan steker vi den i het olja tills den är lätt brynt och smeten är fast.

  3. I en djup stekpanna med botten full av olja fräs först chilin, lite senare den hackade vitlöken och sist den rivna ingefäran.

  4. Sedan tillsätter vi resten av sojasåsen, vinäger och socker.

  5. Tillsätt den stekta kycklingen, smaka av med salt och låt koka i ca 10 minuter tills den är mör.

  6. Vi kan tillsätta lite vatten om vi vill.

Bild: Superhyperhuman beings


Upptäck andra recept på: Menyer för barn, Kycklingrecept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Nancy sade
    sedan 4 år

    Jag har provat det och alla har älskat det. En tia. Tack!!!

    Svar till Nancy