Patatas bravas, tapas hemma

Patatas bravas är en klassiker bland tapas av spanska barer och krogar. Vissa föredrar dem bara med den heta såsen, andra med majonnäs, andra med rosa sås, andra mer eller mindre stektNästan alla av oss vill att de ska skäras i rutor ... Mer eller mindre kryddig, faktum är att det inte finns någon som kan motstå patatas bravas. Om du är hemma och inte känner för att gå ut, en av bravas!

Salsa brava i sig är vanligtvis en hemlighet för varje bar. Det finns platser där de gör en hemlagad som vanligtvis består av tomat med söt paprika och / eller varm paprika eller chili. Vissa lägger till lite vin i det.

Potatisen ska vara ömma på insidan och gyllene på utsidanmen aldrig för krispiga och rostade, men för smak, färgerna.

Bild: Wikimedia

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.