சமையலறை உதவிக்குறிப்பு: பழத்தின் தோலை எவ்வாறு பயன்படுத்திக் கொள்வது

ஒரு பழத்தை உரிக்கும்போது நாம் பொதுவாக நிராகரிக்கும் சருமத்தை எவ்வாறு முழுமையாகப் பயன்படுத்துவது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள், ஒரு பேரிக்காய், ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது வேறு எந்தப் பழத்தையும் உரிக்கும்போது, ​​தோலைத் தூக்கி எறிய வேண்டாம், ஏனென்றால் அதைக் கொண்டு நீங்கள் ஒரு சுவையான ஜெல்லி அல்லது ஜாம் செய்யலாம்.

அதை தயார் செய்து சுவையாக மாற்ற, பழத்தை உரிக்கப்படுவதற்கு முன்பு அதை நன்றாக கழுவவும், சருமம் வந்ததும், சிறிது வாணலியில் சிறிது தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் சேர்த்து சுவைக்கவும். தோல் மென்மையாக இருக்கும் வரை எல்லாம் சமைக்கட்டும் மற்றும் தடிப்பாக்கியைச் சேர்க்கவும் (ஜெலட்டின், அகர் அகர், ஃபிஷ்டைல் ​​போன்றவை). நீங்கள் விரும்பிய தடிமன் கிடைத்ததும், உங்கள் ஜெலட்டின் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கையான வழியில் தயாராக இருக்கும்.