ஒரு மிகவும் எளிய செய்முறை இந்த சூடான நாட்களுக்கு. இந்த வறுத்த அரிசி சாக வேண்டும். அவர்கள் அஸ்பாரகஸ் மற்றும் இறால்களுடன் வருகிறார்கள், அது சுவையாக இருக்கிறது.
தயாரிப்பு
ஒரு தொட்டியில், அரிசி சமைக்க நாங்கள் சிறிது தண்ணீரை சூடாக்குகிறோம். அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, உப்பு மற்றும் அரிசி சேர்க்கவும். உற்பத்தியாளரின் தொகுப்பில் தோன்றும் வரை அது சமைக்கட்டும், அது முடிந்ததும், அதை வடிகட்டவும். கொள்கலனில் உற்பத்தியாளரால் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்திற்கு அதை வேகவைத்து, இருக்கும்போது அதை வடிகட்டவும். முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
பச்சை அஸ்பாரகஸைக் கழுவி, கடினமான பகுதியை அகற்றவும்.எங்கள் அரிசியை அலங்கரிக்க நாம் பயன்படுத்தும் மஞ்சள் கருவின் பகுதியை ருசித்து முன்பதிவு செய்ய அவற்றை வெட்டுங்கள். ப்ரோக்கோலியை கழுவி நறுக்கவும்.
இறால்களை உரித்து, அவற்றை தண்ணீரில் கழுவவும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலியை சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வதக்கவும். உப்பு சேர்த்து பருவம் மற்றும் அவற்றை சிறிது கிளறவும். அஸ்பாரகஸ் மஞ்சள் கருக்கள் தயாரானதும், அவற்றை அகற்றி, மீதமுள்ள அஸ்பாரகஸை விட்டு சமைக்கவும்.
அஸ்பாரகஸ் தயாராக இருப்பதை நீங்கள் காணும்போது, இறால்களைச் சேர்க்கவும். அவர்கள் ஓரிரு நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும். வெப்பத்தை அணைக்காமல், வடிகட்டிய அரிசியைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கிளறவும். சோயா சாஸ் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்த்து அதை பொருட்களுடன் குறைக்க விடுங்கள்.
சிறியவர்களுக்கு அதை பரிமாறவும், அவர்கள் நிச்சயமாக அதை விரும்புவார்கள்.