ஸ்க்விட் கொண்ட பருப்பு

தயாரிப்பு

1. உளுத்தம் பருப்பை ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெய் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி மூடி வைக்கவும்

2. மறுபுறம், மற்றும் ஒரு கடாயில் நாம் பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் மிளகு, நன்றாக நறுக்கப்பட்ட வேட்டையாட வேண்டும்.

3. ஸ்க்விட்களை சுமார் இரண்டு சென்டிமீட்டர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்

4. காய்கறிகள் வேட்டையாடப்பட்டவுடன், நாங்கள் ஸ்க்விட் சேர்த்து, வெளியிடப்பட்ட திரவத்தை மீண்டும் உறிஞ்சும் வரை சமைக்க அனுமதிக்கிறோம்.

5. அவற்றை பருப்புடன் கேசரோலில் சேர்த்து, நன்கு கிளறி சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.