எலுமிச்சை சிக்கன் மீட்பால்ஸ்

தயாரிப்பு

1. மீட்பால்ஸை உருவாக்க, பூண்டை தோலுரித்து, நறுக்கிய வோக்கோசுடன் நசுக்கவும்.

2. ஒரு பாத்திரத்தில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி இறைச்சியை மசித்து, முழு முட்டையையும், அடிக்காமல், பாலில் ஊறவைத்த ரொட்டித் துண்டுகள், உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் எலுமிச்சைத் துருவலை சுவைக்க கலக்கவும்.

3. அதை இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்

4. அடுத்து, நாங்கள் பந்துகளை உருவாக்கி அவற்றை மாவு வழியாக அனுப்புகிறோம்

5. நாங்கள் அவற்றை சூடான எண்ணெயில் வறுத்து, அவற்றை முன்பதிவு செய்கிறோம்.

6. சாஸ் செய்ய, எலுமிச்சை துண்டுகளை எண்ணெயில் வறுக்கவும், திருப்பித் திருப்பி, மற்ற பொருட்களை சேர்க்கவும்

7. நன்றாக கலந்து கெட்டியாக விடவும்

8. மீட்பால்ஸைச் சேர்த்து, சில நிமிடங்கள் சாஸ் சுவைக்கட்டும்.