கோகோட் என்றால் என்ன தெரியுமா? அது என்னவென்று தெரியாத அனைவருக்கும், நிச்சயமாக படத்தைப் பார்ப்பது நம் பாட்டி வைத்திருந்த சமையல் முறையை ஏற்கனவே நினைவில் வைத்திருக்கிறது. சரி, ஒரு கோகோட் ஒரு வார்ப்பிரும்புகளால் செய்யப்பட்ட பான். நீங்கள் என்னிடம் சொல்வீர்களா ... விட்ரி என்ன? விட்ரிஃபைட் என்றால் அது ஒரு அற்புதமான வழியில் வெப்பத்தை கடத்துகிறது, உணவை எப்போதும் சரியாக வைத்திருக்கும், இது வெப்பத்தை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கிறது, மேலும் அதை சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது.
நான் சொல்லிக்கொண்டிருந்தபடி, கோகோட் இன்றைய கண்டுபிடிப்பு அல்ல, அதன் தோற்ற ஆண்டுக்கு நாங்கள் செல்லும்போது, 1925, பிரான்சில், எனவே நிச்சயமாக உங்கள் மனதில் உங்கள் பாட்டி இந்த மிகவும் பயனுள்ள பானைகளுடன் சமைப்பதைப் பார்த்திருக்கிறேன்.
கோகோட்டுகள் அவை எல்லா வகையான வெப்ப மூலங்களுக்கும் பொருந்துகின்றன, தூண்டல் உட்பட, இந்த வகை மூல, அடுப்பு மற்றும் பார்பிக்யூவுக்கு குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நாம் அவற்றை செய்ய பயன்படுத்தலாம் குண்டுகள், குண்டுகள், பருப்பு வகைகள், சூப்பி அரிசி மற்றும் ரொட்டி கூட!
ஒரு வருகிறது இரண்டு வகையான குமிழ் கொண்டிருக்கும் மூடி. ஒன்று பெயரிடப்பட்டது கருப்பு பினோலிக்,, que அதிகபட்சம் 190ºC ஐ அடைகிறது அடுப்பில் மற்றும் எஃகு என்று மற்றொரு குமிழ் மற்றும் பயன்படுத்தலாம் எந்த வெப்பநிலையிலும்.
அவற்றின் விலைகளைப் பொறுத்தவரை, ஆன்லைன் ஸ்டோர் சமையல் டி.கே.சியில், 149 செ.மீ கோகோட்டிற்கு 22 XNUMX இலிருந்து அவற்றைக் காணலாம். ஆன் அமேசான், 24 செ.மீ கோகோட்டின் விலை € 128,09, அல்லது செலெக்டோவில் € 51 முதல் பல்வேறு அளவுகளில்.
கோகோட் உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதனுடன் ஒரு செய்முறையை சமைத்துள்ளீர்களா?