மைக்ரோவேவ் ஒயிட் சாக்லேட் ப்ளாண்டி: 5 நிமிடங்கள்

தயாரிப்பு

1. சாக்லேட்டை நறுக்கி, வெண்ணெயுடன் மைக்ரோவேவில் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து உருகவும். 750 வாட்ஸில் ஒரு நிமிடம் அதை நிரல் செய்து, அது உருகிவிட்டதா என்று சரிபார்க்கவும். அது தயாராக இல்லாவிட்டால் இன்னும் சில வினாடிகள் கிளறவும். நாங்கள் அதை சிறிது சூடேற்றுவோம்.

2. மற்றொரு கிண்ணத்தில், சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை வெல்லுங்கள்; உருகிய சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையை நாங்கள் இணைத்துக்கொள்கிறோம். நாங்கள் கிரீம் ஊற்றி, மீண்டும் அடிப்போம்.

3. ஈஸ்ட் உடன் பிரித்த மாவு சேர்த்து நன்கு கிளறவும். நாங்கள் கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளை வைத்து கிளறி, அதனால் அவை விநியோகிக்கப்படுகின்றன. நுண்ணலைக்கு ஒரு தடவப்பட்ட மற்றும் பிசைந்த கண்ணாடி அல்லது சிலிகான் அச்சுக்குள் ஊற்றவும் (அதிகப்படியானவற்றை அகற்றவும்). நாங்கள் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு அதிகபட்ச சக்தியில் சுட்டுக்கொள்கிறோம்; கதவைத் திறக்காமல் ஓய்வெடுக்க, கருவிக்குள் இன்னும் ஐந்து நிமிடங்கள் (சுவிட்ச் ஆஃப்) விடுகிறோம். முற்றிலும் குளிராக இருக்கும்போது அவிழ்த்து, ஐசிங் சர்க்கரை அல்லது மேல் உருகிய வெள்ளை சாக்லேட்டுடன் தெளிக்கவும், சில கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.