உள்ளே ஆச்சரியத்துடன் பீஸ்ஸா கடித்தது

தயாரிப்பு

1. இந்த மொஸரெல்லா பார்களைப் பெற, நீங்கள் குச்சிகளை உருவாக்கப் போகிறீர்கள் என்பதால், மொஸரெல்லாவின் இரண்டு அல்லது மூன்று தடிமனான ஸ்லைஸ்களைச் செய்ய உங்கள் வழக்கமான டெலிகேட்ஸனிடம் கேட்பது நல்லது. நீங்கள் அவற்றைப் பெற்றவுடன், பீட்சா பைட்களைத் தயாரிப்பதற்கு முன் மொஸரெல்லா குச்சிகளை 15 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.

2. அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். புதிய பீஸ்ஸா மாவை நீட்டி, அதனுடன் 8 முக்கோணங்களை உருவாக்கவும். முக்கோணங்கள் ஒவ்வொன்றாக எடுத்து அகலமான பகுதியில் முதலில் பெப்பரோனி 3 துண்டுகள், பச்சை மிளகாயை சிறிய க்யூப்ஸ், மொஸரெல்லா ஸ்டிக் மேலே மற்றும் அதன் அருகில் கருப்பு ஆலிவ் துண்டுகளாக வைக்கவும்.

3. எந்த மூலப்பொருளும் வெளியேறாதபடி கவனமாக உருட்டவும், நீங்கள் அதை சுருட்டியதும், மீதமுள்ள சிகரங்களை ரொட்டியின் மேல் வைத்து அவற்றை சிறிது அடித்துள்ள முட்டை மற்றும் தூரிகையின் உதவியுடன் வண்ணம் தீட்டவும்.

4. ஒவ்வொரு பீட்சா ரொட்டியையும் முட்டையுடன் வரைந்து முடித்து, அதன் மேல் சிறிது பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் ஆர்கனோவை தூவவும்.

5. ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் பேக்கிங் பேப்பரால் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட அடுப்பு தட்டில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரியில் சுடவும், அவை பொன்னிறமாக இருப்பதை நீங்கள் பார்க்கும் வரை.

6. உங்களுக்கு பிடித்த சாஸுடன் உங்கள் பீஸ்ஸா ரோல்களை பரிமாறவும்.