ஜிப்சி கை ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

தயாரிப்பு

1. ஒரு பாத்திரத்தில், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரையுடன் கலந்து நுரை வரும் வரை அடிக்கவும். பிரித்த மாவு சேர்க்கவும். தனித்தனியாக, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கெட்டியாகும் வரை அடிப்போம். அவற்றை கவனமாக கலவையில் இணைக்கிறோம். மூடிய இயக்கங்களுடன் நாங்கள் நன்றாக அகற்றுகிறோம்.

2. காகிதத்தோல் காகிதத்தை (அல்லது சிலிகான் தாள்) எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து பேக்கிங் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். நாங்கள் மாவை காகிதத்தின் மேல் பரப்பி, அதை நன்றாக விநியோகிக்கிறோம்.

3. 200ºC இல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். நேரம் கழித்து, அகற்றி குளிர்ந்து விடவும்.

4. மேலே ஜாம் ஊற்றவும்.

5. இறுதியாக, நாம் ஒரு ரோல் செய்யும் இரும்பு உருட்ட மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க.