கட்ஃபிஷ் கொண்ட பரந்த பீன் கேசரோல்

தயாரிப்பு

1. ஜூலியன் வெங்காயத்தை ஒரு வாணலியில் சிறிது உப்பு சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்க ஆரம்பிக்கிறோம்.

2. நாங்கள் மிளகு மற்றும் சீரகம் சேர்த்து அகற்றுவோம்

3. நாங்கள் கட்ஃபிஷ் சுத்தம் செய்தவுடன், அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் பீன்ஸ் சேர்த்து வெங்காய சாஸ் சேர்க்கவும்.

4. நாங்கள் அதை தீயில் வைத்து, மது, முழு பூண்டு கிராம்பு மற்றும் வளைகுடா இலை சேர்க்கவும்.

5. கட்ஃபிஷ் மென்மையாகவும், கெட்டியான சாஸ் இருக்கும் வரை தேவையான அளவு தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.