இந்த வார இறுதியில் நான் ஒரு தபஸ் பட்டியை பார்வையிடும் வரை நான் அவர்களை முயற்சித்ததில்லை. இடிந்த காளான்கள் என்னைக் கவர்ந்தன. நான் அதைக் கடித்ததை நேசித்தேன் மிருதுவான இடி மற்றும் உணர ஜூசி அமைப்பு y அல் டென்ட் காளான்கள். உடன் AIOLI SAUCE அல்லது சீஸ்அவை அற்புதம்.
ஒரு உணவாக அவை மோசமானவை அல்ல, ஆனால் நான் அவற்றை பரிந்துரைக்கிறேன் aperitif அல்லது tapa அல்லது ஒரு அழகுபடுத்தலாக. நீங்கள் அவற்றின் சொந்த இறைச்சியுடன் (தண்டு அல்லது நீங்கள் பயன்படுத்தாத சில காளான்கள்) அவற்றை அடைத்தால் அது மோசமாக இருக்காது, நீங்கள் அவற்றை ஒரு பெச்சமெல் தடித்த மற்றும் எப்படியும் ரொட்டி.
நொறுக்கப்பட்ட காளான்கள்
இடியில் காளான்களுக்கான இந்த செய்முறை அவற்றை சாப்பிட மற்றொரு வழி, மிகவும் அசாதாரணமானது, அது மிகவும் நல்லது
படம்: பட்டலபஸ்தா
வணக்கம். உங்கள் செய்முறையை நான் மிகவும் சுவாரஸ்யமாகக் கண்டேன். முழு காளான்களுக்கும் ஒரு எளிய செய்முறையை நான் தேடிக்கொண்டிருந்தேன். அது என்னை எப்படிப் பார்க்கிறது என்பதைப் பார்க்க இதைச் செய்யப் போகிறேன். வாழ்த்துகள்.