காடை முட்டை அடைத்த காளான்கள்

தயாரிப்பு

1. நடுத்தர பெரிய காளான்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். நீங்கள் அவற்றைப் பெற்றவுடன், வாலை அகற்றி, மணல் இல்லாதபடி அவற்றை சுத்தம் செய்யவும். சுத்தம் செய்தவுடன், ஒவ்வொன்றையும் சுமார் இரண்டு சென்டிமீட்டர் வரை பிரிக்கும் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.

2. ஒவ்வொரு காளான்களிலும் காடை முட்டைகளை உடைத்து, அவற்றை உண்டவுடன், மேலே சிறிது மால்டன் உப்பு, மிளகு மற்றும் சிறிது வோக்கோசு சேர்க்கவும்.

3. 5 டிகிரியில் சுமார் 8-180 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், முட்டை முடிந்து காளான் மென்மையாக இருப்பதை நீங்கள் பார்க்கும் வரை.