ரொட்டி காலிஃபிளவர்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கொதிக்க தண்ணீர் வைக்கிறோம்.

2. நாங்கள் காலிஃபிளவரை கொத்துகளாக நறுக்கி கழுவுகிறோம்.

3. தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, ​​உப்பு சேர்த்து சுத்தமான காலிஃபிளவர் சேர்க்கவும்.

4. காலிஃபிளவர் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும்.

5. ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு வைக்கிறோம். நாங்கள் முட்டையைச் சேர்க்கிறோம்.

6. நாங்கள் பீர் இணைத்து நன்றாக கலக்கிறோம்.

7. இப்போது நாம் சிறிது உப்பு மற்றும் நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கிறோம்.

8. கலந்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.

9. காலிஃபிளவர் தயாரானதும் அதை நீரிலிருந்து அகற்றுவோம்.

10. நாம் நிறைய சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது சிறிய வறுக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​நாங்கள் தயாரித்த மாவில் காலிஃபிளவர் பூக்களை நனைக்கிறோம்.

11. நொறுக்கப்பட்ட பூங்கொத்துகளை சூடான எண்ணெயில் வறுக்கிறோம்.